CEPKANA SVINJETINA SA POMORANDŽOM I ORIGANOM: Oduševiće vas ova SAVRŠENA KOMBINACIJA - meso od kog ide VODA NA USTA
Najsavršenija cepkana svinjetina, Foto: Printscreen / YT / Mićino Al'bas dobr

RECEPT

CEPKANA SVINJETINA SA POMORANDŽOM I ORIGANOM: Oduševiće vas ova SAVRŠENA KOMBINACIJA - meso od kog ide VODA NA USTA

Sočna i mekana, svinjetina sa pomorandžom i origanom je prste da poližete. Pravi se dugo, ali nećete zažaliti

Objavljeno:

Cepkana svinjetina sa pomorandžom i origanom je idealna za to da napunite tortilje sa njom i povrćem, ili jednostavno da uživate u mesu koje je toliko mekano da se samo rastavlja na komadiće. Evo i kako se pravi cepkana svinjetina.

Sastojci:

Da, dobro ste pročitali, pomorandža i meso
Da, dobro ste pročitali, pomorandža i mesofoto: Mood Board / Shutterstock Editorial / Profimedia
  • 2 glavice luka, sitno iseckane
  • 1½ kg svinjskih šnicli
  • 2 pomorandže, sa koricom i sokom
  • 2 lovorova lista
  • šaka grančica majčine dušice
  • 1 kašika sušenog origana
  • 1 kašika slatke dimljene paprike
  • 2 čena belog luka, zgnječena

Recept za cepkanu svinjetinu sa pomorandžom i origanom:

Stavite luk u u dublji pleh za pečenje, pa na vrh dodajte svinjetinu. Prelijte sokom od pomorandže, pa pospite koricu, lovor, majčinu dušicu, origano, papriku i dodajte beli luk. Prelijte sa 200 ml vode, ili dovoljno da pokrije dno pleha od oko 2 cm.

Pecite u rerni na 160 C, pokriveno dvostrukim slojem folije, 4-6 sati, dolivajući po potrebi vodom. Meso treba da bude mekano. Izvadite majčinu dušicu i lovorov list.

Bonus video:

02:28

PRIPREMA LIGNJI NA MORNARSKI NAČIN! Kulinarski šou Majke i snajke objedinjuju znanje i dobru zabavu: Ne propustite OVAJ recept

(Espreso / Stvar ukusa / Prenela: I.O.)


Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
counterImg

Espreso.co.rs


Mondo inc.